在蔬菜種植過程中，很多人都知道，像生物菌肥、生物菌劑、環保酵素等都有著特殊的作用，但紅糖酵素肥卻很少有人用過，有的朋友雖然知道有紅糖酵素液，但卻不知道如何制作？如何發酵？又該如何使用？更不知道用在蔬菜種植上效果有多神奇？為了滿足更多朋友的需求，今天就把紅糖酵素肥的制作和發酵步驟，以及使用方法，做一個詳細介紹，供大家作為參考。

紅糖酵素肥就是用紅糖和酵母粉制作發酵的一種液體，又叫做紅糖酵母液，很多朋友用過以后，都覺得效果非常不錯，為什么紅糖和酵母用在蔬菜種植上有如此好的效果呢？紅糖是以甘蔗等為原料提取的一種糖，里面含有氨基酸、維生素、葡萄糖、鋅、錳等營養元素，但紅糖是一種單糖，里面的營養不能被植物吸收，必須要經過發酵后才能變成植物吸收的養分。而酵母粉的主要成分是酵母菌，和紅糖搭配，能繁殖出更多的有益菌，并且能加速紅糖的發酵，有益菌加上營養元素，就成為了一種效果不錯的有益菌營養液。

紅糖酵素肥用在蔬菜種植上，能增加土壤中的有益菌，活化土壤、加速土壤中有益微生物的分解，讓其成為植物吸收的養分，而且還具有生根壯苗，幫助作物快速生根，減少土傳病害的發生機率，增加葉片光合作用，使其制造出更多的養分，使作物長得更加健壯和茂盛。其作用原理就如同生物菌劑，而且制作起來簡單實惠。

制作和發酵方法：

紅糖酵素肥有好幾種發酵方法，這里按我常用的一個方法為例來說明：紅糖300克、酵母粉10克，加入500克清水中，裝入瓶子里，放到室內溫暖的地方，別讓陽光暴曬，中間用木棒攪動幾次，發酵時間大約20天左右，當表面出現一層白色膜說明發酵成功，這就是紅酵素原液。

使用方法：將上述發酵好的原液兌水300斤（80克兌水30斤），再加上0.2％的磷酸二氫鉀，在蔬菜定苗以后，進行灌根、沖施、噴施均可，如果苗期使用，可以將原液兌水500倍使用，10天-半個月用一次，整個生長期使用3-4次，最好是灌根和葉面噴施相結合，已達到最佳的使用效果，可明顯提高蔬菜的產量和質量，如在使用中，每30斤溶液另加30克白酒和30克米醋，可整體提高蔬菜的抗病能力。

以上方法經過了很多種植戶的使用證實，任何作物都可以使用，而且沒有任何危害，歡迎大家驗證。（轉網絡）