玫瑰茄

錦葵科

拉丁學名：Hibiscus sabdariffa

別稱：洛神花、洛神葵、洛神果、山茄、洛濟葵

玫瑰茄，又名洛神葵，是錦葵科植物，花冠與花萼美麗別致，是理想的美化環境的觀賞植物；花萼和小苞片肉質，味酸，常用以制果醬；莖皮纖維供搓繩索用。玫瑰茄一般高2米左右，莖淡紫色，葉異型，下部的葉卵形，不分裂，上部的葉掌狀深裂，裂片披針形，花單生于葉腋，近無梗，花萼杯狀，淡紫色，花黃色，內面基部深紅色，蒴果卵球形，種子腎形，無毛，花期夏秋間。

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